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机上餐饮物流

飞行餐饮的库存管理

罗地格为机场厨房研发出紧凑式存储、运输和控制系统,空间利用臻于完美。罗地格 SPACE TOWER 通过使用装箱集中式存储及集成式垂直运输,优化餐饮物流并减少空间需求。它在常温或温控环境里组合存储和运输功能,在物品和餐车流动与追溯中发挥关键作用。由此提升透明度和流程卓越性。

 

 

优点

  • 可用地面空间增加高达 80%
  • 集中存储实现各生产层的连通
  • 无需楼层间货品升降机
  • 创建可控的安全卫生环境
  • 通过减少温控区,节省能源

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